老挝正在积极推动本国辣椒产业走向国际市场。近日，联合国粮农组织与老挝农业与环境部在万象联合举办“老挝辣椒投资与出口促进会议”，旨在帮助老挝辣椒生产商和出口企业对接海外买家及国际投资者。

此次会议在老挝首都万象举行，共有约30名来自多个政府部门、研究机构、农业生产组织以及私营企业的代表参加。

据介绍，“老挝辣椒”目前已被列为联合国粮农组织在老挝推动的“手拉手合作倡议”重点发展的五大优先农产品之一。该项目主要希望通过国际投资与合作，提升老挝农业出口能力。

报道称，老挝辣椒在2025年于意大利罗马举行的HiH国际投资会议上，已经吸引了不少国际投资者的关注。老挝方面希望借此机会，把外界的关注真正转化为实际投资和出口订单。

整个项目将分为两个阶段推进：

第一阶段为数据调查和产业链分析，重点是完善老挝辣椒产业相关数据、补充产业信息缺口，并建立更加可靠的产业数据库，预计于2026年6月中旬完成。

第二阶段则是开展商务配对活动，帮助老挝辣椒生产商、出口商与国外采购商及投资者建立合作关系，进一步扩大老挝辣椒出口市场。

该项目获得联合国粮农组织技术合作项目TCP/LAO/4004支持，同时也符合老挝第十个国家经济社会发展规划方向。

近年来，老挝持续推动农业出口发展，辣椒、香蕉、木薯、咖啡、橡胶等农产品逐渐成为老挝重点发展的出口产业。