“我很喜欢喝咖啡，云南咖啡非常好喝，非常看好云南咖啡市场，给‘云南咖啡’点赞。”11月8日，在第10届云台会云台文化旅游产业交流合作对接会期间，20余位台商、台青走进云南国际咖啡交易中心，了解云南咖啡产业的发展之路。

“台湾人多地少，咖啡无法实现规模化种植。但是云南的咖啡种植基地很大，可以发展规模经济，同时发展一些中小型咖啡庄园，才能不辜负普洱这么好的气候和环境。”海南松钻科技公司（筹）董事长、台商裘明昌说道，咖啡市场发展非常迅猛，是一个很有潜力的产业，希望有机会在云南开展一些咖啡产业的发展。

云南国际咖啡交易中心是推动咖啡产业发展的第三方服务型平台企业。作为云南省委、省政府重点打造的云南咖啡产业服务平台，咖交中心建立起了“以交易为核心，以金融服务为支撑，以产业上下游为重点，实现咖啡产业二三产融合发展为目标”的全产业链服务模式。

同时，咖交中心通过搭建公平、公正、专业、高效的服务体系，改变原有咖啡初级农产品销售模式，建立了以精品咖啡竞价拍卖、大宗商业咖啡订单交易、咖啡合同仓单交易为重点的创新经营方式，逐步闯出了一条连接咖农、接市场、衔接销售、对接国际的发展路径。咖交中心立足云南咖啡产区，服务中国咖啡主要消费地，面向全球咖啡供应链体系，是中国咖啡产业与全球咖啡实现合作的纽带，更是中国咖啡进入世界舞台的窗口与桥梁。

云南网记者 杨萍