在2026年6月25日召开的政府扩大会议（第一次会议）上，沙拉湾省宣布了一项雄心勃勃的经济自主振兴计划，标志着该省正从原材料供应地向高附加值加工出口基地全面转型。副省长兼省行政委员会主席本通·蓬塔尼在接受媒体采访时透露，沙拉湾省已明确各领域及各县的发展蓝图，核心战略直指“进口替代”与“出口扩张”双轮驱动，全力争夺国际市场份额。

最引人瞩目的举措是，沙拉湾省将彻底升级咖啡产业——不再出口生豆，而是建立现代化咖啡加工厂和脱壳厂，生产符合国际标准的成品咖啡，直接销往中国、欧盟、日本等全球高端消费市场。 此举将彻底改变该省长期依赖原料出口的被动局面，大幅提升农产品附加值。

与此同时，沙拉湾省还打出一套农业工业化“组合拳”：

木薯产业革命： 放弃原薯或木薯干出口，转向建设木薯淀粉加工厂（分布于劳甘县、沙拉湾县及塔奥伊县），并将木薯渣转化为动物饲料，减少进口依赖。

水果深加工： 推动建立水果加工厂，针对香蕉、芒果、南瓜、腰果等特色水果进行成品转化，杜绝廉价原料外流。

畜牧养殖规模化： 在拉孔蓬县、劳甘县、孔塞敦县及沙拉湾县重点发展商品肉牛养殖，并推广种植高营养牧草（如纳皮尔草、穆拉托草），同时大力发展蛋鸡、大蒜、洋葱、种猪、种牛及各类鱼苗生产，目标直指“全面停止进口”。

此外，该省还计划在瓦皮县建设现代化碾米厂，在孔塞敦县和拉孔蓬县建立糯米粉加工厂，并推广第三代优质稻种，推动水稻商品化生产。有机肥和生物肥的生产推广也被列为重点，旨在构建绿色循环农业体系。

沙拉湾省并未止步于农业加工。 本通主席强调，该省正积极挖掘经济新增长极，包括：

文旅融合： 推广“保护区+社区参与”生态旅游模式，开发普卡泰山区自然文化体验，保护和传承民族纺织工艺品，打造具有沙拉湾特色的文创纪念品（如民族布偶）。

清洁能源： 在日照充足区域率先推动太阳能农场（Solar Farm）项目，各省县已启动勘察选址，以保障能源安全并抢占绿色经济先机。

本通主席表示，沙拉湾省正以“自主经济、自力更生”为纲，将资源优势转化为市场胜势，通过全产业链升级和国际标准接轨，为老挝国家经济独立蓝图贡献“沙拉湾样板”。一场从田野到全球货架的产业变革，正在这片热土上全面提速。

来源 | 老挝国家通讯社、老挝资讯网