4月16日上午，东盟木薯粉西南集散中心在位于沙坪坝的重庆国际物流枢纽园区揭牌。同期，一批来自老挝的木薯粉搭乘西部陆海新通道中老班列抵达重庆团结村集装箱中心站，经集装箱调拨转运至重庆国际铁路港综合保税区食品仓库，并由重庆海关所属渝州海关现场查验后，顺利通关。

该批木薯淀粉共计 40 柜，共1060吨。由重庆国际物流枢纽园区泛欧铁路口岸公司采购，提供全流程供应链跟踪服务，并获得农发行沙坪坝支行的授信支持。后续入园企业新西部（重庆）农产品有限公司将负责销售，为西南地区食品、粉条加工、造纸等企业提供原材料。

此前，沙坪坝区代表团率重庆企业出访老挝，泛欧口岸公司与老挝东南亚农业公司签署合作协议，通过资源共享、优势互补，进一步扩大木薯粉国际贸易，携手在重庆国际铁路港综合保税区内打造东盟木薯粉西南集散中心。

基于前期，泛欧公司与老挝东南亚农业公司的合作背景，促成了本次东盟木薯粉西南集散中心首批40柜木薯粉的顺利抵达。

东盟木薯粉西南集散中心位于重庆国际铁路港综合保税区核心区域，依托沙坪坝区西部陆海新通道策源地和国际铁路港综保区区位和平台优势，以木薯粉为核心，联动木材、矿石等大宗商品，致力于打造辐射西南、链接东盟的跨境供应链综合服务平台。

下一步，泛欧公司将加强与老挝、柬埔寨、越南等东盟国家沟通协调，借助建成的重庆国际铁路港综合保税区“保税+”优势，进一步推进企业间的国际贸易与农业推广项目等方面的交流合作。

 新闻多一点：

木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，用途广大，可制酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝、酱料以及塑料纤维塑料薄膜、树脂、涂料、胶粘剂等化工产品。

木薯粉具备以下特点

口味平淡：木薯淀粉无味道、无余味(例如玉米)，因此较之普通淀粉更适合于需精调味道的产品，例如布丁、蛋糕和馅心西饼馅等。

浆糊清澈：木薯淀粉蒸煮后 形成的浆糊清澈透明，适合于用色素调色。这一特性对木薯淀粉用于高档纸张的施胶也很重要。

粘性 ：由于木薯原淀粉中支链淀粉与直链淀粉的比率高达80:20，因此具有很高的尖峰粘度。这一特点适合于很多用途。同时，木薯淀粉也可通过改性消除粘性产生疏 松结 构，这在许多食品加工中相当重要。

冷冻-解冻稳定性高 ：木薯原淀粉浆糊表现出相对低的逆转性，因而在冷冻解冻循环中可防止水份丢失。这一特性还可通过改性进一步增强。

（来源百度百科）